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Aktuelle Ausgabe:
April 2017
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	<strong>Noch bis zum 9. Juni Eure Veranstaltung für die Öko-Erlebnistage anmelden!</strong></p>
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Noch bis zum 9. Juni Eure Veranstaltung für die Öko-Erlebnistage anmelden!

 

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	<strong>Besucht uns am 21./22. Juni bei den Öko-Feldtagen in Frankenhausen!</strong></p>
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Besucht uns am 21./22. Juni bei den Öko-Feldtagen in Frankenhausen!

 

 
Ausgabe:

Nr. 2017
April 2017
Die Kühe laufen gemeinsam mit ihren Kälbern auf der Weide, die Kälber trinken bei ihren Müttern anstatt Ersatzmilch zu bekommen, und die Befruchtung erfolgt auf natürliche Weise. Das sind schöne Bilder einer Landwirtschaft, die auch heute noch existiert − nämlich in der Mutterkuhhaltung. Michael Buhl, Biokreis-Landwirt und Vorstand des Fleischrinder Herdbuchs für Nordrhein-Westfalen, ...
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Ausgabe:

Nr. 2017
Februar 2017
Liebe Leserinnen und Leser, ein Bio-Verband, dessen Mitglieder größtenteils Tiere halten, beschäftigt sich mit Veganismus? Wir haben lange überlegt, ob wir das tun sollen. Menschen, die tierische Produkte ablehnen, drängen vom Rand der Gesellschaft in deren Mitte – ebenso wie Bio einst vom Rand der Gesellschaft in die Mitte drängte. Dieses Phänomen darf man nicht ignorieren, es hat seine ...
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Ausgabe:

Nr. 2016
Dezember 2016
Liebe Leserinnen und Leser, meine siebenjährige Tochter hat das Bild auf der Titelseite gemalt. Es zeigt einen Bauernhof mit Pferd, Kuh, Acker, Grünland, Obstbäumen, Wiesenblumen, Schmetterlingen, Bienen und Vögeln. Ich persönlich wünsche mir für meine Kinder eine Zukunft, in der solche Bauernhöfe existieren. Artenvielfalt, gesunde Böden, saubere Gewässer, artgerecht gehaltene Tiere, eine ...
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Ausgabe:

Nr. 2016
Oktober 2016
Waldhonig, Blütenhonig, Löwenzahnhonig, Akazienhonig, Tannenhonig … flüssig, cremig … dunkel, hell … international, regional, Fair Trade, biologisch… Wer beim Einkaufen vor dem Honigregal steht, hat die Qual der Wahl. Der größte Anteil des Angebots, nämlich 80 Prozent, wird nach Deutschland importiert. Weniger als ein Prozent stammt aus ökologischer Bienenhaltung. Und die meisten ...
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Ausgabe:

Nr. 2016
August 2016
Wir als Verband haben uns den Claim „Wir machen Bio lebendig“ auf die Fahne geschrieben. Bio darf Spaß machen, kreativ sein, befreien und verbinden. Im Juli haben die vier großen Bio-Verbände die erste Bayerische Bio-Königin gekrönt. Sie soll eine Schnittstelle zwischen Verbrauchern und Lebensmittelerzeugern bilden. Denn wo und wie unser Essen erzeugt wird – davon haben viele von uns nur eine vage ...
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Ausgabe:

Nr. 2016
Juni 2016
Im Kleinen funktioniert´s am besten. Das ist der Eindruck, der sich während der Recherchen für unser Titelthema verstärkt, manifestiert hat und hängen geblieben ist. Tote Ferkel? Durch Hörner verletzte Rinder? Aggressive Tiere? Krankheiten? Knappes Eiweiß-Futter? Auf Anton Daponts Hof im niederbayerischen Egglham etwa kennt man diese Probleme nicht (Seite 24-26). Mit fünf Sauen züchtet er seine ...
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April 2016 (01.04.2016)
Februar 2016 (01.02.2016)
Dezember 2015 (01.12.2015)
Oktober 2015 (06.10.2015)
August 2015 (03.08.2015)
Juni 2015 (10.06.2015)
April 2015 (01.04.2015)
Februar 2015 (03.02.2015)
Dezember 2014 (02.12.2014)
Oktober 2014 (13.10.2014)
August 2014 (05.08.2014)
Juni 2014 (04.06.2014)
April 2014 (31.03.2014)
Februar 2014 (04.02.2014)
Dezember 2013 / Januar 2014 (03.12.2013)
Oktober/November 2013 (15.10.2013)
August / September 2013 (30.07.2013)
Juni / Juli 2013 (03.06.2013)
April/Mai 2013 (02.04.2013)
Februar | März 2013 (05.02.2013)
Dezember 2012 | Januar 2013 (04.12.2012)
Oktober / November 2012 (16.10.2012)
August | September 2012 (06.08.2012)
Juni | Juli 2012 (04.06.2012)
April | Mai 2012 (01.04.2012)
Februar | März 2012 (08.02.2012)
Dezember 2011 | Januar 2012 (01.02.2012)
Oktober / November 2011 (10.10.2011)
August | September 2011 (03.08.2011)
Juni | Juli 2011 (12.06.2011)
April / Mai 2011 (07.04.2011)
Februar | März 2011 (05.02.2011)
Dezember 2010 (30.11.2010)