Der Einkauf direkt beim Erzeuger bietet ein
hohes Maß an Transparenz und Vertrauenswürdigkeit. Weder auf dem Wochenmarkt,
noch im Bioladen und am wenigsten im Supermarkt können sich die Kundinnen und
Kunden ein Bild machen, wie die nachgefragten Lebensmittel produziert werden.
Die Biokreis-Direktvermarkter bieten den Einkauf direkt ab
Hofladen.
Verarbeiter