Bio-Blog

Du bist interessiert an aktuellen Entwicklungen in der Bio-Welt? - Der Bio-Blog des Biokreis informiert Dich über alles rund um die Bio-Branche und gibt Anregungen für eine gesunde Ernährung und einen nachhaltigen Lebensstil.

„Jedes Essen ist eine Stellungnahme zu politischen, gesellschaftlichen und ethischen Zusammenhängen“

Als Gastrosoph beschäftigt sich Prof. Harald Lemke mit den philosophischen Hintergründen unseres täglichen Essens. Hier spricht er über die Macht des Essens und erklärt, warum wir eigentlich alle Gastrosophen sind.
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Gepostet am 21.Okt.2019 Verbraucher

„Chronischer Hunger findet weit weg von Nachrichten und Fernsehen statt“

Bettina Lüscher ist die Chefsprecherin für das UN World Food Programme in Berlin. Im Interview erzählt sie von den Mitteln zum Kampf gegen den Hunger in der Welt und den fatalen Auswirkungen des Klimawandels.
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Gepostet am 15.Okt.2019 Verbraucher

Unser Essen

Wir haben Astrid und Jörg in ihrer Küche besucht und gefragt: Was ist euch beim Essen wichtig?
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Gepostet am 01.Okt.2019 Verbraucher

„Wenn ein Tier für uns stirbt, haben wir die Verpflichtung, alles von ihm zu nutzen“

BIOSpitzenkoch Rainer Hensen gehört zu den besten Köchen Deutschlands. Im Interview spricht er über den Respekt vor Lebewesen beim Kochen.
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Gepostet am 30.Sep.2019 beliebt

40 Jahre für den Ökolandbau

Seit vier Jahrzehnten steht der Biokreis für hochwertige Bio-Produkte. Das haben wir gemeinsam mit einer Schnippelparty gefeiert!
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Gepostet am 27.Jun.2019 Aktuell

„Wir müssen JETZT handeln“

Susanna Lindlein ist 14 Jahre alt und Teil des Organisationsteams von Fridays for Future Passau. Gemeinsam mit anderen Schülern setzt sie sich für mehr Klimaschutz ein.
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Gepostet am 26.Jun.2019 Aktuell

„Der Kampf ist noch längst nicht gewonnen“

Dr. Felix Prinz zu Löwenstein ist Vorstandvorsitzender des BÖLW und Ökolandwirt. Im Interview spricht er über die Zukunft des Ökolandbaus in Zeiten des Klimawandels und über die Notwendigkeit des gesellschaftlichen Wandels.
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Gepostet am 07.Mai.2019 Verbraucher

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„Jedes Essen ist eine Stellungnahme zu politischen, gesellschaftlichen und ethischen Zusammenhängen“

„Chronischer Hunger findet weit weg von Nachrichten und Fernsehen statt“

Unser Essen

„Wenn ein Tier für uns stirbt, haben wir die Verpflichtung, alles von ihm zu nutzen“

40 Jahre für den Ökolandbau

„Wir müssen JETZT handeln“

„Der Kampf ist noch längst nicht gewonnen“

Wittgensteiner Fleischrinderzüchter bundesweit auf Erfolgskurs

Bio-Heumilch von Scheitz erhält Biokreis-Siegel

„Wenn ein Tier für uns stirbt, haben wir die Verpflichtung, alles von ihm zu nutzen“

Ein Eldorado für Mutterkühe