Aktuelles aus Betriebsporträt

Finkennest Zillham:
Regionaler geht’s nicht

Simon Fink macht das Beste aus dem eigenen Getreide und zeigt, wie kleinbäuerliche Landwirtschaft mit eigener Vermarktung funktionieren kann.
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Gepostet am 08.Jul.2020 beliebt

Zeit für stressarmes Schlachten

Am Ende des Lebens eines Tieres, das für die menschliche Ernährung aufgezogen wurde, steht der Tod. Wie kann die Schlachtung so gestaltet werden, dass sie für die Tiere möglichst stressfrei abläuft?
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Gepostet am 25.Mai.2020 Betriebsporträt

Das Potential des Bodens ausschöpfen

Hansjörg Beck ist Biokreis-Landwirt in Donau-Ries, Schwaben. Seit einigen Jahren beschäftigt er sich intensiv mit dem Regenerativem Ackerbau. Wir haben ihn besucht, um von seinen Erfahrungen zu hören.
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Gepostet am 19.Feb.2020 Betriebsporträt

Ökokiste Kößnach
regionaler Bio-Lieferservice

Bio-Lebensmittel bequem bis an die Haustür - und das seit mehr als 20 Jahren!
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Gepostet am 26.Nov.2019 Betriebsporträt

Chiemgauer Naturfleisch
Alles eine Frage der Haltung

Das Bio-Fleisch aus dem Chiemgau wird von regionalen Bauern bezogen und zu zahlreichen Schmankerln veredelt.
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Gepostet am 26.Nov.2019 Betriebsporträt

mymuesli GmbH
Hallo, wir sind mymuesli!

Aus einer Idee wurde ein Startup. Biozutaten werden hier zu individuellen Müslis.
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Gepostet am 26.Nov.2019 Betriebsporträt

Innstolz Käserei Roiner
Käse für den puren Genuss

Bei Innstolz finden nachhaltige Produkte mit fairem Preis-Leistungsverhältnis den Weg zum Kunden.
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Gepostet am 26.Nov.2019 Betriebsporträt

Destillerie Farthofer
Vom Feld in die Flasche

Josef und Doris Farthofer haben alles in der Hand, vom Fruchtanbau bis zum fertigen Brand.
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Gepostet am 26.Nov.2019 Betriebsporträt

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