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Das Geheimnis um Soraya, Mariola und Emmalie

Der Betrieb Kerschbaum in Hemhofen in Mittelfranken produziert mit viel Know-how Kartoffeln aus der Bio-Erde.

Von Ronja Zöls-Biber

Gepostet am 25. April 2022Mehr erfahren. Betriebsporträts

Der Waldrand als Schlüssel

Biokreis-Imker Hans Georg Oswald weiß, wie sich die Qualität des Waldsaums auf die Artenvielfalt auswirkt.

Von Ronja Zöls-Biber

Gepostet am 17. Januar 2022Mehr erfahren. Betriebsporträts

Leben und Sterben auf dem Hof

Biokreis-Landwirt Markus Fesl begleitet sein Geflügel vom ersten Tag an bis zum Tod im hofeigenen Schlachthaus.
Von Ronja Zöls-Biber

Gepostet am 3. Dezember 2021Mehr erfahren. Betriebsporträts

Viele Tiere, viel Boden, viel Bio…

Die Erzeugergemeinschaft Wildenhain und die Wildenhainer Agrar GmbH nutzen ihre Stärken für die Ökolandwirtschaft.

Gepostet am 8. September 2021Mehr erfahren. Betriebsporträts

Äpfel, Aronia, Alpakas … und Ludwig, das Lama

Ein Tag auf dem Winklhof in Wurmsham ist ein Tag voller Erlebnisse.
Von Ronja Zöls-Biber

Gepostet am 16. Juli 2021Mehr erfahren. Betriebsporträts

Cow-Boys

Gepostet am  13.Apr.2022 featured

Geschichten erzeugen Wertschätzung. Deshalb möchten wir Euch die Geschichte von fünf Kälbern erzählen. Und von der Entstehung einer Wertschöpfungskette.
Mehr erfahren.

Von BiokreisKommentar schreiben

Schnelle Resultate mit der Benjeshecke

Best Practice: Die Benjeshecke gilt als Strukturgeber für Wiesen, Lebensraum für Tiere und die sinnvolle Verwendung von Baumschnitt.
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Gepostet am  04.Mrz.2022 Biokreis

Produzieren auf mehreren Stockwerken: Waldgartensysteme

Steigende Erträge, eine hohe Artenvielfalt und ein wertvoller Beitrag zur Ernährungssicherung machen diese Art der Landwirtschaft zukunftsweisend.
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Gepostet am  17.Feb.2022 Ackerbau

Roboter auf dem Acker

Teure Spielerei oder Effizienzgewinn? Einblicke ins Digital Farming auf dem Biokreis-Hof Heymann.

Von Jana Werner
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Gepostet am  11.Feb.2022 Biokreis

„Nur mitnehmen, was man auch essen will!“

"Das Kochen als Pinsel entdeckt“ - Bernadette Wörndl verrät im „Tischgespräch“ was der Wald alles für unsere Küche zu bieten hat.

Von Ronja Zöls-Biber
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Gepostet am  04.Feb.2022 beliebt

Besuch der Ministerin: Biokreis präsentiert innovative Öko-Landwirtschaft

Die Landesvereinigung Ökolandbau NRW (LVÖ) lud Ursula Heinen-Esser, Landwirtschaftsministerin NRW, zu einem Gespräch auf den Kollweider Hof.
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Gepostet am  25.Jan.2022 Aktuell NRW

Schwänzeltanz und Brauseflug: Die Sprache der Bienen fasziniert

Der Biokreis-Imkereitag 2021 stieß auf großes Interesse: Am Vortrag von Prof. Dr. Jürgen Tautz zur Kommunikation der Honigbienen nahmen gut 90 Interessierte teil.
Von Stephanie Lehmann
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Gepostet am  25.Jan.2022 beliebt

„Ich esse immer mit Freunden“

Im November begrüßte der BÖLW seine neue Vorstandsvorsitzende Tina Andres. Im „Tischgespräch“ spricht die Biologin über authentisches Essen und ihre Ziele als BÖLW-Chefin.
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Gepostet am  25.Jan.2022 beliebt

Der Waldrand als Schlüssel

Biokreis-Imker Hans Georg Oswald weiß, wie sich die Qualität des Waldsaums auf die Artenvielfalt auswirkt.

Von Ronja Zöls-Biber
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Gepostet am  17.Jan.2022 Betriebsporträts

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