Klimawandel: Anpassungsstrategien auf Acker und Weide

Im Zuge des Klimawandels ist mit einer zunehmenden regionalen Ungleichverteilung des Niederschlags zu rechnen. Wie kann sich die Landwirtschaft an diese Veränderungen anpassen?
Von Bernadette Albrecht

Die Bienenweide

Auch Bienen sind Nutztiere des Menschen, die ihre Nahrung aus der umgebenden Landschaft erhalten.
Von Marc Schüller

Von der Herausforderung, Bio-Mastbullen auf der Weide zu halten

Bio-Bullen auf der Weide zu halten, ist die Königsdisziplin der ökologischen Rindermast. Zwei Erfahrungsberichte aus der Biokreis-Praxis.
Von Jörn Bender und Christian Schmitz

Schweinehaltung auf der Weide

Schweine sind eng mit dem Boden verbunden. Darum sollten sie auf die Weide, meint Karl Schweisfurth, Herrmannsdorfer Landwerkstätten.
Eine Reportage über richtig glückliche Schweine.