Bio-Schweine-Tagung
Das Aktionsbündnis Bioschweine Deutschland e.V. lädt zur Bio-Schweine-Tagung Ende November ein:
Wir starten am Dienstag, den 21. November 2023 um 19.00 Uhr mit unserem bewährten „Informellen Branchentreff“.
Am darauffolgenden Mittwoch, den 22. November 2023, beginnt die eigentliche Tagung. Auch hier haben wir an Bewährtem festgehalten und bieten zwei Exkursionen zur Auswahl an. Parallel zum Besuch des Schlachthofes von Tönnies in Kellinghusen besteht die Möglichkeit Arche Warder zu besuchen, das größte Zentrum für alte Haus- und Nutztierrassen. Der Erhalt der Biodiversität wird von vielen Fachleuten als genauso wichtig erachtet wie der Einsatz gegen den Klimawandel. Alte, fast vergessene Nutztierrassen können bei der Züchtung von gewünschten Eigenschaften eine wichtige Ressource darstellen. Wer sich im Vorfeld schon schlau machen möchte: Kann diesem Link folgen. Bei unserem Besuch im Tierpark schauen wir uns natürlich insbesondere die Schweinerassen an, darunter auch die als „Tauchschweine“ bekannten Turoplje-Schweine.
Den Exkursionen folgt das Mittagessen und danach liegt der Schwerpunkt wie in den vergangenen Jahren auf dem Marktgeschehen. Da wir in Schleswig-Holstein tagen, lag es nahe insbesondere Akteure aus der dortigen Region als Referenten und Referentinnen einzuladen. Nach dem Abendessen besteht Gelegenheit zum „Verbändegespräch“ mit Hubert Heigl und Dr. Peter Boysen.
Donnerstag, der 23. November 2023 legt den Schwerpunkt auf der Produktionstechnik. Berater und Praktiker berichten von ihren Erfahrungen. Außerdem haben wir Dr. Karl Kempkens aus dem BMEL eingeladen, damit wir den neuesten Stand der politischen Bemühungen zur Weiterentwicklung des ökologischen Landbaus erfahren. Zu der Gesprächsrunde werden auch Vertreter und Vertreterinnen des Handels eingeladen. Außerdem freuen wir uns auf Tina Andres vom BÖLW und ihren Abschlussvortrag, dem – ebenfalls – bewährtem Blick über den berühmten Tellerrand.
Nach der eigentlichen Tagung folgen am Freitag, den 24. November noch zwei Exkursionen zu Bio-Schweinehaltern. Beide Betriebe sind Mitglied im Aktionsbündnis Bioschweinehalter Deutschland (ABD). Das Mittagessen findet in einem Bio-Restaurant auf einem Bio-Hof statt. Apropos Essen: Das Essen bei der Tagung stammt aus ökologischer Erzeugung.
Hier geht’s zum Flyer mit allen wichtigen Infos.
Zum Anmeldeverfahren einfach dem Link zur Website folgen. Nach erfolgter Anmeldung erhält man/frau direkt eine Mail als Bestätigung.
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