Fachveranstaltung Veranstalter Sons. 05.Jun 2024 10:00 bis 16:00 Uhr Hessen 

Obst- und Gemüseanbau im Klimawandel: Große Bedeutung, viele Herausforderungen

Am Mittwoch, den 5. Juni 2024 veranstaltet das Agrarbündnis e.V. in seiner Projektreihe zu Klimawandel und multifunktionale Landwirtschaft eine Tagung zur Zukunft des Obst- und Gemüseanbaus im Klimawandel. Wir möchten gemeinsam mit Ihnen eine Situationsanalyse vornehmen: Welcher Beitrag zu einer nachhaltigen Ernährungswende und Klimaneutralität ist möglich? Was muss geschehen, damit die Position des Obst- und Gemüseanbaus in den Lieferketten gestärkt wird und er an der Wertschöpfung auf den Märkten besser teilhaben kann?

Der Obst- und Gemüseanbau gilt als ein großer Hebel, um dem Klimawandel zu begegnen. Produktion und Nachfrage müssen dafür steigen. Für den Obst- und Gemüsesektor ist dies eine große Chance – aber auch eine sehr große Herausforderung. Unser Selbstversorgungsgrad bei Obst und Gemüse ist sehr gering, große Mengen werden importiert. Auch der Obst- und Gemüseanbau in Deutschland steht vor Problemen wie der Klimakrise, Wassermangel, gestiegenen Kosten, Strukturwandel oder prekären Arbeitsbedingungen.

An der ganztägigen Präsenz-Veranstaltung in Kassel (10:00 bis 16:30 Uhr) nehmen Expertinnen und Experten aus Wissenschaft und Praxis teil.

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Anthroposophisches Zentrum Kassel e.V., Wilhelmshöher Allee, Kassel, Deutschland
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