Workshop Tomatenfinessen
Fermentationsexperte Stefan Weigert zeigt im Workshop die vielfältigen Möglichkeiten rund um die Tomate. Von fermentiertem Tomatenwasser über Tomatenröster bis hin zum grünen Basilikum-Öl: der Workshop vermittelt viel Wissen. Während des Kurses gibt es Kostproben und jeder kann am Ende sein selbst hergestelltes Tomatenwasser mit nach Hause nehmen.
Zeit & Ort:
Mittwoch, 18. September 2024 von 18 Uhr bis ca. 20:30 Uhr in der Küche der Ökokiste DonauWald in Saulburg
Kosten:
30 €, darin enthalten Bio-Zutaten & Weck-Fermentationsglas & 5 €-Einkaufsgutschein für den Bioladen.
Anmeldung bitte per E-Mail k.bauer@oekokiste-donauwald.de oder telefonisch unter 09428/949533
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