Die klimafreundliche Kuh frisst Gras

Grünland, Wiederkäuer, Fleischproduktion – all diese Themen hängen eng zusammen. Und haben Auswirkungen auf unser Klima.
Von Peter Schmidt

Die Sonne nutzbar machen

Solarenergie ist eine super Sache. Weil die Sonnenstunden in Deutschland vielerorts zunehmen, steht immer mehr Sonnenenergie zu unserer Verfügung. Wie lässt sich das in der Landwirtschaft nutzen?
Von Christian Amend

„Die Klimakrise erfordert alle Kräfte dieses Planeten“

Prof. Dr. Thomas Stocker gehört zu den renommiertesten Klimaforschern weltweit. Im Interview spricht er über die Chancen, die globale Erwärmung auf zwei Grad zu begrenzen und über die Rolle der Landwirtschaft in der Klimakrise.