Biohof Tristan: Dem Mutigen gehört die Welt

Tristan Billmann ist 24 Jahre alt und hat letztes Jahr den elterlichen Hof in Mittelfranken übernommen. Für die Zukunft hat er viele Pläne.

Gepostet am 30. Juli 2020Mehr erfahren. Betriebsporträt

Wo der wilde Knoblauch wächst

Es ist eine ganz andere Form der Landwirtschaft: Frischer Bärlauch wird aus natürlich vorkommenden Bestände in Wäldern geerntet.
Wir waren mit den Bärlauchsammlern der Georg Thalhammer e.K. im Alpenvorland unterwegs.

Gepostet am 8. Juni 2020Mehr erfahren. Slider

Schweinehaltung auf der Weide

Schweine sind eng mit dem Boden verbunden. Darum sollten sie auf die Weide, meint Karl Schweisfurth, Herrmannsdorfer Landwerkstätten.
Eine Reportage über richtig glückliche Schweine.

Gepostet am 8. Mai 2020Mehr erfahren. Slider

Die klimafreundliche Kuh frisst Gras

Gepostet am 30.Jul.2020 featured

Grünland, Wiederkäuer, Fleischproduktion – all diese Themen hängen eng zusammen. Und haben Auswirkungen auf unser Klima.
Von Peter Schmidt
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Ruhestand für Imker-Koriphäe Hubert Dietrich

Als erster Imker-Berater trat Hubert Dietrich 2002 seinen Dienst beim Biokreis an. Schweren Herzens entlassen wir den Starnberger nun in den Ruhestand.
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Gepostet am 30.Jul.2020 Aktuell Bayern

Volksinitiative Artenvielfalt bald in NRW

Das Innenministerium hat die Volksinitiative Artenvielfalt der Umweltverbände akzeptiert – schon bald werden die ersten Infostände dafür werben und es werden Unterschriften gesammelt.
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Gepostet am 30.Jul.2020 Aktuell NRW

Aktionstage Ökolandbau NRW: Gutes Marketing für gute Landwirtschaft

Die Bio-Branche in NRW präsentiert sich: Auch in diesem Spätsommer werden wieder Aktionstage Ökolandbau stattfinden, die erfolgreiche Info-Veranstaltungsreihe zum ökologischen Landbau in NRW.
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Gepostet am 30.Jul.2020 Aktuell NRW

Regionale Wertschöpfung stärken: Geflügel-Schlachthaus in Rot am See

Biokreis-Mitglied Michael Mack, der auch als Vorstand im Biokreis e.V. aktiv ist, führt mit seiner Familie den Sternhof Weikersholz in Rot am See. Ab sofort gehört auch ein Schlachthaus für Geflügel zum Betrieb.
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Gepostet am 30.Jul.2020 Aktuell Bayern

Biohof Tristan: Dem Mutigen gehört die Welt

Tristan Billmann ist 24 Jahre alt und hat letztes Jahr den elterlichen Hof in Mittelfranken übernommen. Für die Zukunft hat er viele Pläne.
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Gepostet am 30.Jul.2020 Betriebsporträt