Von der Herausforderung, Bio-Mastbullen auf der Weide zu halten
Bio-Bullen auf der Weide zu halten, ist die Königsdisziplin der ökologischen Rindermast. Zwei Erfahrungsberichte aus der Biokreis-Praxis.
Von Jörn Bender und Christian Schmitz
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Auch Bienen sind Nutztiere des Menschen, die ihre Nahrung aus der umgebenden Landschaft erhalten.
Von Marc Schüller
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