Biokreis-Imkertag 2019: Die Lebensweise der Bienen verstehen

Am 9. November 2019 findet der Biokreis Imkertag im Naturkundehaus des Tiergartens Nürnberg statt. Hauptreferent ist der Imker und Biologe Torben Schiffer.

Gepostet am 11. September 2019Mehr erfahren. Aktuell

40 Jahre für den Ökolandbau

Seit vier Jahrzehnten steht der Biokreis für hochwertige Bio-Produkte. Das haben wir gemeinsam mit einer Schnippelparty gefeiert!

Gepostet am 27. Juni 2019Mehr erfahren. Aktuell

Biohnennen AG
Erzeugergemeinschaft mit Herz

Die Biohennen AG legt besonderen Wert auf artgerechte Legehennenhaltung und auf eine solidarische Unternehmenskultur.

Gepostet am 19. Oktober 2018Mehr erfahren. Betriebsportrait

Fleisch-Verkauf von der Nase bis zum Schwanz

Gepostet am 25.Aug.2019 featured

Die Vermarktung von Teilstücken ist zwar aufwendig, dafür lassen sich auch problematische Fleischstücke noch wertsteigernd verkaufen. – Eine Anleitung für Direktvermarkter. Von Peter Schmidt
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Allgäuer Hof-Milch
Biolinie Allgäuländer

Was wäre das Allgäu ohne Heu? Matthias Haug und Johannes Nußbaumer sind mit ihrer Molkerei auf Erfolgskurs.
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Gepostet am 08.Okt.2019 Betriebsportrait

Antersdorfer Mühle
133 Jahre Handwerk und 100% Bio

Eigensinn und Prinzipientreue: Die Familie Priemeier verarbeitet seit 5 Generationen Getreide in alter Handwerkskunst.
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Gepostet am 08.Okt.2019 Betriebsportrait

Georg Thalhammer
Gesundes von Feld und Wald

Kreative Bio-Feinkost, die in enger Zusammenarbeit mit den Erzeugern entsteht.
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Gepostet am 08.Okt.2019 Betriebsportrait

Mastgeflügeltagung
von Naturland und Biokreis

in 34369 Hofgeismar, Hessen.
Anmeldeschluss: 5. Oktober
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Gepostet am 02.Okt.2019 Aktuell

Bio-Heumilch von Scheitz erhält Biokreis-Siegel

Ab Ende Oktober wird die Bio-Heumilch aus Bayern der Andechser Molkerei Scheitz mit dem Biokreis-Siegel ausgezeichnet.
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Gepostet am 02.Okt.2019 Aktuell Bayern

Unser Essen

Wir haben Astrid und Jörg in ihrer Küche besucht und gefragt: Was ist euch beim Essen wichtig?
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Gepostet am 01.Okt.2019 Verbraucher

„Wenn ein Tier für uns stirbt, haben wir die Verpflichtung, alles von ihm zu nutzen“

BIOSpitzenkoch Rainer Hensen gehört zu den besten Köchen Deutschlands. Im Interview spricht er über den Respekt vor Lebewesen beim Kochen.
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Gepostet am 30.Sep.2019 beliebt

Ein Eldorado für Mutterkühe

Gut Borken in Vorpommern wirtschaftet seit über 25 Jahren ökologisch. Hier fühlen sich Kühe richtig wohl.
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Gepostet am 24.Sep.2019 beliebt

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