Stimmen aus dem Fachhandel, der Verarbeitung und von Verbrauchenden.
Ernährungssicherheit – Hintergründe und Lösungen
Der Beginn des Ukraine-Krieges versetzte die Welt in einen Alarmzustand. Sind wir in Europa auch von Lebensmittelknappheit betroffen?
Von Jana Werner
Öko-Feldtage mit Lösungen für die Klimakrise
Der Umgang mit Hitze, Trockenheit und Starkregen war als Schwerpunktthema gegeben.