Die Sieger des Wettbewerbs „Bayerns bestes Bio-Produkt 2021“ stehen fest.
Machst Du mir den Hof?
Warum Partnerschaft in der Landwirtschaft oft eine besondere Herausforderung darstellt – Biokreis-Bauer Karl Preissler erzählt.
Von Ronja Zöls-Biber
Ökolandbau gerecht gestalten, auch für kommende Generationen
Vor beinahe 15 Jahren rief der Biokreis eine regional & fair-Zertifizierung ins Leben, um eine besonders verantwortungsvolle Wertschöpfung zur honorieren. Nun wurden die Richtlinien umfassend überarbeitet und um den Aspekt Generationengerechtigkeit erweitert.
Wie wir leben, was wir leben
Judith und Christian Scheuerlein betreiben ihren Bauernhof in Spalt im Landkreis Roth (Mittelfranken) aus tiefster Überzeugung biologisch.
Von Ronja Zöls-Biber
Machen Ziegen glücklich und gesund?
Maria und Günter Deß haben die Nische „Ziegenhof“ kreativ ausgestaltet.
Von Ronja Zöls-Biber
Zwei Seelen in der Bauernbrust
Rosemarie und Josef Liebl sind Öko-Landwirte und Heilerziehungspfleger – eine Kombination, die ihren Hof gerettet hat…
Biohof Tristan: Dem Mutigen gehört die Welt
Tristan Billmann ist 24 Jahre alt und hat letztes Jahr den elterlichen Hof in Mittelfranken übernommen. Für die Zukunft hat er viele Pläne.
Biohnennen AG
Erzeugergemeinschaft mit Herz
Die Biohennen AG legt besonderen Wert auf artgerechte Legehennenhaltung und auf eine solidarische Unternehmenskultur.
