Klimawandel: Anpassungsstrategien auf Acker und Weide

Im Zuge des Klimawandels ist mit einer zunehmenden regionalen Ungleichverteilung des Niederschlags zu rechnen. Wie kann sich die Landwirtschaft an diese Veränderungen anpassen?
Von Bernadette Albrecht

Von Haselnüssen und Hühnern

Hühneridylle und feinste Haselnussprodukte: Der Familienbetrieb Stiegler in Gonnersdorf bei Nürnberg beeindruckt durch Innovation – in der Landwirtschaft und in der Vermarktung.