beliebt - Biokreis

Schafhaltung beim Biokreis

Zwischen Landschaftspflege und Produktveredelung: Zu Besuch aufzwei Biokreis-Betrieben, bei denen Schafe und ihre Produkte im Mittelpunkt stehen.
Von Christian Amend
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Gepostet am 20.Nov.2020 beliebt

Biobäckerei Wagners Brot ist weizenfrei

Die Biokreis-Bäckerei hat sich für eine außergewöhnliche Umstellung entschieden.
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Gepostet am 28.Okt.2020 Aktuell Bayern

Der Kollweider Hof

Seit 1952 gibt es den Kollweider Hof in Gangelt, NRW; seit 20 wird er ökologisch bewirtschaftet.
Drei Fragen an Betriebsleiter Andre Tholen.
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Gepostet am 02.Okt.2020 beliebt

Biokreis freut sich über 3.605 € von der Interessengemeinschaft Biomarkt

Die Spendengelder kommen der heimischen Bienenhaltung und den zahlreichen Weiterbildungsangeboten des Verbands rund um die Imkerei zugute.
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Gepostet am 29.Sep.2020 Aktuell Bayern

„Die Klimakrise erfordert alle Kräfte dieses Planeten“

Prof. Dr. Thomas Stocker gehört zu den renommiertesten Klimaforschern weltweit. Im Interview spricht er über die Chancen, die globale Erwärmung auf zwei Grad zu begrenzen und über die Rolle der Landwirtschaft in der Klimakrise.
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Gepostet am 20.Jul.2020 beliebt

Finkennest Zillham:
Regionaler geht’s nicht

Simon Fink macht das Beste aus dem eigenen Getreide und zeigt, wie kleinbäuerliche Landwirtschaft mit eigener Vermarktung funktionieren kann.
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Gepostet am 08.Jul.2020 beliebt

Wo der wilde Knoblauch wächst

Es ist eine ganz andere Form der Landwirtschaft: Frischer Bärlauch wird aus natürlich vorkommenden Bestände in Wäldern geerntet.
Wir waren mit den Bärlauchsammlern der Georg Thalhammer e.K. im Alpenvorland unterwegs.
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Gepostet am 08.Jun.2020 beliebt

Landwirtschaft und Corona

Der Ernährungsrat Leipzig e.V. hat Biokreis-Landwirt und -Vorstand Dirk Barthel nach seinem Umgang mit der Pandemie befragt. Hier ist der Bericht.
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Gepostet am 05.Jun.2020 Aktuell Mitteldt.

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