Der Schlüssel für Klimaschutz? – Wegfall der Ungleichheit! Der „Club of Rome“ fordert in seinem Buch „Earth for all” die Umverteilung des Wohlstands als Voraussetzung für einen Neustart. Von Ronja Zöls-Biber... Gepostet am 01.Feb.2023 Agrarpolitik
Hirse als Chance in Zeiten des Klimawandels Eine alte Getreidepflanze wird wiederentdeckt. Von Jeannine Dallmann... Gepostet am 18.Jan.2023 beliebt
„Wir dürfen Biokreis-Lebensmitteln einen Wert geben!“ Im Gespräch erklären Wertschöpfungskettenmanagerinnen Anna Sophie und Anja welche Chancen sie in regionalen Wertschöpfungsketten sehen. Von Ronja Zöls-Biber... Gepostet am 09.Jan.2023 beliebt
Kuh und Kalb im selben Stall Wie die kuhgebundene Kälberaufzucht auch im großen Stil möglich ist, zeigt das Hofgut Eichigt. Von Laura Küpper... Gepostet am 02.Dez.2022 beliebt
Die Hofstelle als Lebensraum Best Practice: Auch auf der Hofstelle lassen sich Strukturen und Rückzugsmöglichkeiten für Insekten und Kleintiere schaffen.Von Stephanie Lehmann... Gepostet am 23.Nov.2022 beliebt
Ernährungssicherheit – Hintergründe und Lösungen Der Beginn des Ukraine-Krieges versetzte die Welt in einen Alarmzustand. Sind wir in Europa auch von Lebensmittelknappheit betroffen?Von Jana Werner... Gepostet am 16.Nov.2022 Agrarpolitik
Tante Emmas Wahre-Kosten-Laden Auf dem Sommer-Tollwood-Festival verraten Lebensmittel ihre echten Preise. Von Ronja Zöls-Biber ... Gepostet am 09.Nov.2022 Agrarpolitik
„Für eine Kuh, die keine Plastikreste gefressen hat, gibt es kein Label zur Vermarktung!“ Katharina Istel klärt über das Ausmaß von Plastik in der Erzeugung von Lebensmitteln auf. Von Ronja Zöls-Biber... Gepostet am 19.Aug.2022 beliebt