Betriebsinhaber Nikodemus und Tochter Eva Gottschaller kultivieren einen Teil des Brotgetreides für ihre Biohofbäckerei am eigenen Hof.
Gottschaller Biohofbäckerei
Biobäckerei Wagner eröffnet die „gläserne Bäckerei“
Die Biobäckerei Wagner eröffnete am 29. August 2019 feierlich ihr neues Herzstück: Die gläserne Bäckerei mit Cafe, Spielplatz und Terrasse im Freien steht seit gut einem Monat Besuchern offen.
Bio-Bäckerei Fischer
Backen mit allen Sinnen
Anfang der 1990er-Jahre übernahmen Berthold und Manuela Fischer den Familienbetrieb und stellten die Bäckerei auf Bio um. Heute wird hier täglich mit frisch gemahlenem Bio-Getreide gebacken.
