„Verbesserung ist immer möglich!“ Mit einer Gemeinwohlbilanz hinterfragt Martina Kögl die Auswirkungen des eigenen Wirtschaftens. Von Ronja Zöls-Biber... Gepostet am 11.Apr.2022 beliebt
„Ich vermittle zwischen Landwirtschaft und Verbraucherschaft“ Hans Peter Wagner setzt in seinem Betrieb auf den Faktor Zwischenmenschlichkeit. Von Ronja Zöls-Biber... Gepostet am 08.Apr.2022 Betriebsporträts
„regionaler und regionaler…“ In kurzen Wegen sieht Nik Gottschaller die Antwort auf viele Kernfragen. Von Ronja Zöls-Biber... Gepostet am 01.Apr.2022 Betriebsporträts
Schlachten kann nicht jeder Die Biokreis-Metzgerei Juffinger in Tirol arbeitet vorrangig mit Fachkräften – doch die sind in der Branche rar. Von Ronja Zöls-Biber... Gepostet am 11.Jan.2022 beliebt
Die Ökokiste Leipzig zu Gast beim Biohof Barthel Ein Sonntagsausflug der Ökokiste Leipzig zum Biokreis-Hof von Dirk Barthel in Sachsen - und ein Gespräch darüber, wie man Bio-Lebensmittel von kleinen Produzent*innen aus der Region zu den Menschen bringt.... Gepostet am 10.Jan.2022 beliebt
Leben und Sterben auf dem Hof Biokreis-Landwirt Markus Fesl begleitet sein Geflügel vom ersten Tag an bis zum Tod im hofeigenen Schlachthaus.Von Ronja Zöls-Biber... Gepostet am 03.Dez.2021 Betriebsporträts
Nach dem Stall in den Stall Familie Menn betreibt im Nebenerwerb einen Betrieb mit Pensionsrinderhaltung, Färsenmast und Direktvermarktung.Von Ronja Zöls-Biber... Gepostet am 07.Okt.2021 beliebt
Viele Tiere, viel Boden, viel Bio… Die Erzeugergemeinschaft Wildenhain und die Wildenhainer Agrar GmbH nutzen ihre Stärken für die Ökolandwirtschaft.... Gepostet am 08.Sep.2021 Betriebsporträts