Äpfel, Aronia, Alpakas … und Ludwig, das Lama Ein Tag auf dem Winklhof in Wurmsham ist ein Tag voller Erlebnisse.Von Ronja Zöls-Biber... Gepostet am 16.Jul.2021 Betriebsporträts
Wie wir leben, was wir leben Judith und Christian Scheuerlein betreiben ihren Bauernhof in Spalt im Landkreis Roth (Mittelfranken) aus tiefster Überzeugung biologisch.Von Ronja Zöls-Biber ... Gepostet am 07.Mai.2021 Betriebsporträts
Von der Unabhängigkeit durch Direktvermarktung Für die Familie Ohrndorf im Siegerland in Nordrhein-Westfalen hat sich der Einstieg in die Direktvermarktung voll bewährt.Von Stephanie Lehmann... Gepostet am 19.Jan.2021 Betriebsporträts
Heile Welt mit Außenstelle Auf dem Biohof „Kranabith“ im Bayerischen Wald erzeugen Hubert Müller und Jürgen Sommer Lebensmittel für ihr Stadt-Restaurant.Von Ronja Zöls-Biber. Bilder: Tobias Köhler... Gepostet am 18.Dez.2020 Betriebsporträts
Schafhaltung beim Biokreis Zwischen Landschaftspflege und Produktveredelung: Zu Besuch aufzwei Biokreis-Betrieben, bei denen Schafe und ihre Produkte im Mittelpunkt stehen.Von Christian Amend... Gepostet am 20.Nov.2020 Betriebsporträts
Machen Ziegen glücklich und gesund? Maria und Günter Deß haben die Nische „Ziegenhof“ kreativ ausgestaltet.Von Ronja Zöls-Biber... Gepostet am 06.Nov.2020 Betriebsporträts
Der Kollweider Hof Seit 1952 gibt es den Kollweider Hof in Gangelt, NRW; seit 20 wird er ökologisch bewirtschaftet.Drei Fragen an Betriebsleiter Andre Tholen.... Gepostet am 02.Okt.2020 Betriebsporträts
Bio, nachhaltig, regional: Naturhanf aus der Oberpfalz Drei junge Unternehmer aus der Oberpfalz haben sich aufgemacht, Nutzhanf und seinen vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten zu neuer Bekanntheit zu verhelfen.... Gepostet am 22.Sep.2020 Betriebsporträts