„Bio endet für mich nicht an der Stalltür“ Um glaubwürdig zu sein, gehört für Dieter Stark dazu, dass sich gerade Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern biologisch ernähren. Von Ronja Zöls-Biber... Gepostet am 20.Mrz.2023 Biokreis
Backen und sein Hinter Josef Bauers Handwerksbetrieb „Grafmühle“ steht eine ganze Lebensphilosophie.Von Ronja Zöls-Biber ... Gepostet am 13.Feb.2023 Betriebsporträts
Wie geht’s der Bio-Branche? Stimmen aus dem Fachhandel, der Verarbeitung und von Verbrauchenden.... Gepostet am 21.Dez.2022 Nachhaltig leben
Tante Emmas Wahre-Kosten-Laden Auf dem Sommer-Tollwood-Festival verraten Lebensmittel ihre echten Preise. Von Ronja Zöls-Biber ... Gepostet am 09.Nov.2022 Agrarpolitik
Claudia kocht vor Glück… Claudia Fenzel vom Biokreis-Hof Hafninger Weide lüftet zahlreiche Geheimnisse des regionalen und saisonalen Kochens. Von Ronja Zöls-Biber... Gepostet am 09.Sep.2022 Gesund essen
„Mit der Kartoffel kann ich einfach alles machen“ Sabine Ommer spricht im Interview über ihren Online-Kochkurs und die Vielfalt der Kartoffel. Von Ronja Zöls-Biber... Gepostet am 02.Aug.2022 Nachhaltig leben
Einmal Wocheneinkauf ohne Plastik, bitte! Die Ökokiste Kößnach kann diesen Kundenwunsch zwar nicht vollständig erfüllen, aber kommt ihm stetig näher. Von Ronja Zöls-Biber... Gepostet am 22.Jun.2022 beliebt
Nein zur Gentechnik! Petition noch bis 20.11. zeichnen: Wahlfreiheit erhalten, Vorsorgeprinzip stärken, gentechnisch veränderte Organismen regulieren. - Ein Aufruf zum Aktivwerden!... Gepostet am 22.Jun.2022 beliebt