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Aktuelles aus Biokreis

„Bio endet für mich nicht an der Stalltür“

Um glaubwürdig zu sein, gehört für Dieter Stark dazu, dass sich gerade Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern biologisch ernähren.

Von Ronja Zöls-Biber
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Gepostet am  02.Juni.2023 beliebt

„Cow-Boys“ – mein Herzensprojekt

Der Aufbau von Wertschöpfungsketten ist nicht immer leicht. Auch Scheitern kann dazugehören. Ein ehrlicher Erfahrungsbericht von Wertschöpfungskettenmanagerin Anja Ettner.
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Gepostet am  13.Jan..2023 Biokreis

Die Hofstelle als Lebensraum

Best Practice: Auch auf der Hofstelle lassen sich Strukturen und Rückzugsmöglichkeiten für Insekten und Kleintiere schaffen.

Von Stephanie Lehmann
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Gepostet am  23.Nov..2022 beliebt

Betriebswirtschaft und Artenvielfalt Hand in Hand

Best Practice: Biokreis-Heumilchbauer Peter Schinnagl aus Oberbayern setzt auf Grünlandbewirtschaftung im Einklang mit der Natur.

Von Stephanie Lehmann
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Gepostet am  07.Sep..2022 Betriebsporträts

Biokreis Cow-Boys

Geschichten erzeugen Wertschätzung. Deshalb möchten wir Euch die Geschichte von fünf Kälbern erzählen. Und von der Entstehung einer Wertschöpfungskette.
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Gepostet am  30.Mai.2022 Biokreis

„Ein Öko-Betrieb braucht eine gewisse soziale Einstellung“

Bernhard Probst ist mit allen liefernden Landwirt:innen per Du.
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Gepostet am  23.Mai.2022 Betriebsporträts

„Regionalität kann man leben!“

Die Geschichte der Familie Willared ist auch eine Geschichte der Imkerei. Doch erst seit 2018 leben Marcel und seine Eltern ihren beruflichen Traum.

Von Ronja Zöls-Biber
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Gepostet am  10.Mai.2022 Betriebsporträts

„Verbesserung ist immer möglich!“

Mit einer Gemeinwohlbilanz hinterfragt Martina Kögl die Auswirkungen des eigenen Wirtschaftens.

Von Ronja Zöls-Biber
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Gepostet am  11.Apr..2022 Betriebsporträts

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