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„Cow-Boys“ – mein Herzensprojekt

Der Aufbau von Wertschöpfungsketten ist nicht immer leicht. Auch Scheitern kann dazugehören. Ein ehrlicher Erfahrungsbericht von Wertschöpfungskettenmanagerin Anja Ettner.
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Gepostet am  13.Jan.2023 Biokreis

Kuh und Kalb im selben Stall

Wie die kuhgebundene Kälberaufzucht auch im großen Stil möglich ist, zeigt das Hofgut Eichigt.

Von Laura Küpper
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Gepostet am  02.Dez.2022 Tierhaltung

Viele Rinder auf wenig Weide

Mob Grazing im trockenheitsgefährdeten Dauergrünland – eine Alternative im Naturschutz?

Von Carsten Ertel, Nils Zahn und Inga Schleip
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Gepostet am  16.Sep.2022 Tierhaltung

Zusammen weniger allein

Markus und Sonja Berl setzen auf mutter- und ammengebundene Milchviehhaltung. Ein Besuch auf dem Hof zeigt, wie das im Detail funktioniert.
Von Ronja Zöls-Biber
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Gepostet am  25.Mrz.2021 Tierhaltung

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