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Aktuelles aus Slider

„Bio endet für mich nicht an der Stalltür“

Um glaubwürdig zu sein, gehört für Dieter Stark dazu, dass sich gerade Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern biologisch ernähren.

Von Ronja Zöls-Biber
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Gepostet am  02.Juni.2023 beliebt

Backen und sein

Hinter Josef Bauers Handwerksbetrieb „Grafmühle“ steht eine ganze Lebensphilosophie.

Von Ronja Zöls-Biber
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Gepostet am  13.Feb..2023 Betriebsporträts

Technik statt Chemie

In der Antersdorfer Mühle lagern stets mehrere tausend Tonnen Bio-Getreide. Mit großem technischen Aufwand wird hier höchste Qualität erreicht.

Von Ronja Zöls-Biber
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Gepostet am  05.Sep..2022 Betriebsporträts

Einmal Wocheneinkauf ohne Plastik, bitte!

Die Ökokiste Kößnach kann diesen Kundenwunsch zwar nicht vollständig erfüllen, aber kommt ihm stetig näher.

Von Ronja Zöls-Biber
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Gepostet am  22.Juni.2022 Betriebsporträts

Das Geheimnis um Soraya, Mariola und Emmalie

Der Betrieb Kerschbaum in Hemhofen in Mittelfranken produziert mit viel Know-how Kartoffeln aus der Bio-Erde.

Von Ronja Zöls-Biber
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Gepostet am  25.Apr..2022 Betriebsporträts

Leben und Sterben auf dem Hof

Biokreis-Landwirt Markus Fesl begleitet sein Geflügel vom ersten Tag an bis zum Tod im hofeigenen Schlachthaus.
Von Ronja Zöls-Biber
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Gepostet am  03.Dez..2021 Betriebsporträts

Viele Tiere, viel Boden, viel Bio…

Die Erzeugergemeinschaft Wildenhain und die Wildenhainer Agrar GmbH nutzen ihre Stärken für die Ökolandwirtschaft.
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Gepostet am  08.Sep..2021 Betriebsporträts

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