Slider - Biokreis

Wo der wilde Knoblauch wächst

Es ist eine ganz andere Form der Landwirtschaft: Frischer Bärlauch wird aus natürlich vorkommenden Bestände in Wäldern geerntet.
Wir waren mit den Bärlauchsammlern der Georg Thalhammer e.K. im Alpenvorland unterwegs.
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Gepostet am 20.Mrz.2021 Slider

Heile Welt mit Außenstelle

Auf dem Biohof „Kranabith“ im Bayerischen Wald erzeugen Hubert Müller und Jürgen Sommer Lebensmittel für ihr Stadt-Restaurant.
Von Ronja Zöls-Biber. Bilder: Tobias Köhler
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Gepostet am 18.Dez.2020 Betriebsporträt

Machen Ziegen glücklich und gesund?

Maria und Günter Deß haben die Nische „Ziegenhof“ kreativ ausgestaltet.
Von Ronja Zöls-Biber
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Gepostet am 06.Nov.2020 Betriebsporträt

Bio, nachhaltig, regional:
Naturhanf aus der Oberpfalz

Drei junge Unternehmer aus der Oberpfalz haben sich aufgemacht, Nutzhanf und seinen vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten zu neuer Bekanntheit zu verhelfen.
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Gepostet am 22.Sep.2020 Betriebsporträt

Biohof Tristan: Dem Mutigen gehört die Welt

Tristan Billmann ist 24 Jahre alt und hat letztes Jahr den elterlichen Hof in Mittelfranken übernommen. Für die Zukunft hat er viele Pläne.
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Gepostet am 30.Jul.2020 Betriebsporträt

Schweinehaltung auf der Weide

Schweine sind eng mit dem Boden verbunden. Darum sollten sie auf die Weide, meint Karl Schweisfurth, Herrmannsdorfer Landwerkstätten.
Eine Reportage über richtig glückliche Schweine.
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Gepostet am 08.Mai.2020 Slider

Aktuelles aus Slider

Wo der wilde Knoblauch wächst

Heile Welt mit Außenstelle

Machen Ziegen glücklich und gesund?

Bio, nachhaltig, regional:
Naturhanf aus der Oberpfalz

Biohof Tristan: Dem Mutigen gehört die Welt

Schweinehaltung auf der Weide

Spaß und Erfolg mit Kartoffeln

Der Kollweider Hof

Mit dem Weidegarten die Artenvielfalt stärken

Wenn nicht wir, wer denn dann?

Aktuelles aus Slider

Wo der wilde Knoblauch wächst

Heile Welt mit Außenstelle

Machen Ziegen glücklich und gesund?

Bio, nachhaltig, regional: Naturhanf aus der Oberpfalz

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Schweinehaltung auf der Weide

Bio, nachhaltig, regional:
Naturhanf aus der Oberpfalz